close

Cuban Sandwich med mango/habanero aioli

En god sommerlunsj må ha gode smaker og dette mener Christoffer i Meny at du får i denne sandwichen. En sandwich kan være så mye mer enn kun brød og pålegg, denne oppskriften beviser det.

Ingredienser:

Jacobs Prague skinke
Stonewall Kitchen Mango/Habanero aioli
Sylteagurk
Idun Honey Mustard
Gruyere grottelagret
Jacobs Surdeigsbaguette

Fremgangsmåte:

Mariner skinken med Honey Mustard, og stek/grill de kjapt.

Smør Stonewall Mango/Habanero aioli på baguetten, ha på sylteagurk, og osten.

Dryss på litt olivenolje på baguetten.

Grill/stek deretter baguetten til osten har smeltet og du har fått en fin stekeskorpe.

Vil du se flere oppskrifter?

Taco med skirt steak

Tilbehør til grillen

Panna cotta med ripssaus